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Alimentación

5 Consejos Para Detener La Ansiedad de Comer Por la Noche

¿Alguna vez sentiste que tu estómago estaba satisfecho, pero tu boca seguía hambrienta? Esta sensación de confusión se debe a la respuesta digestiva de la fase cefálica. “Cefálica” es sólo una palabra elegante para “cabeza”, así que piensa en esto como digestión para tu cerebro. Si comes alimentos mientras estás distraído o con mucha prisa, no notará las cualidades de tu comida (como el aroma, el sabor y la textura). Tu cerebro no se da cuenta de estas cosas por sí mismo, así que si no le prestas atención, tu cerebro no notará que estás lleno. Por lo tanto, es posible que te encuentres comiendo en la cocina justo antes de acostarte, porque tu boca está gritando ¡Hambre! a pesar de que tu estómago ya está contento. ¿Por qué sucede esto? Tu cerebro lo anhela como anhela el agua. Si quieres detener esos antojos de comida por la noche, necesita disminuir la velocidad y nutrir tu cuerpo.

1. Date 5 Minutos Extra Para Comer.

¿Cuánto tiempo tardas en tomar desayunar? Si tomas 5 minutos para comer cada mañana, date 10 minutos al otro día. Mantén esto por una semana y luego agrega otros 5 minutos para que sean 15. Comer despacio se sentirá divertido al principio, así que comencemos despacio para no sentirse abrumados. Repite esta estrategia con el almuerzo y también en la cena. Continúa añadiendo tiempo lentamente a todas tus comidas y disfruta de la experiencia y el placer de comer.

2. Ponga el Tenedor Entre Cada Bocado.

Si tienes dificultad para frenarte mientras comes, prueba esto: deja el tenedor en la mesa después de cada bocado. Mastica lentamente y concéntrate en el sabor, textura y aroma de tu comida. Podrías hacer un juego divertido de esto tratando de adivinar todos los ingredientes que se utilizaron en tu plato. Tu cuerpo tarda entre 15 y 20 minutos en indicar que está satisfecho con una comida. Disminuir la velocidad te ayudará a sentirse más satisfecho con menos comida, lo que resultará en menos calorías consumidas y pérdida de peso.

3. No Comas Delante Del Televisor o De La Computadora.

Comer se hace en la mesa y no en alguna otra parte. Si comes mientras estás distraído, no notará las cualidades de tu comida (para que no se satisfagan las necesidades de placer de su cerebro) y se perderá la señal de hambre de tu cuerpo (para que coma más calorías de las que realmente necesita). Deja de pensar que la comida es una cosa que tienes que hacer. Comer no debe ser considerado un inconveniente, sino una ocasión de alegría y disfrute. Deja de privar a tu cuerpo de la comida (y el tiempo) de calidad que se merece. En lugar de eso empieza a nutrirlo.

4. Consume Grasas, Fibra y Proteínas Más Saludables.

Estos nutrientes ayudarán a que tu cuerpo se sienta más lleno y satisfecho sin necesidad de más comida. Buenas fuentes de grasas saludables incluyen nueces (o frutas secas), carne de res, huevos, mantequilla, aceite de oliva, aguacate (palta) y pescado. Puedes encontrar fibra en la avena, frambuesas, naranjas, arroz integral, humus y vegetales. Los alimentos ricos en proteínas incluyen carnes magras, yogurt, frijoles/legumbres y leche.

5. Bebe Primero Un Vaso Grande de Agua Fría.

Los sentimientos de hambre y sed a menudo se confunden. No ayuda que la mayoría de nosotros pasemos nuestros días en un estado eterno de deshidratación. ¿Tiene hambre? Antes de tomar un solo bocado, sírvase un vaso grande de agua fríay bébelo. Espera de 15 a 20 minutos. Si todavía tiene hambre en ese momento, come (pero toma una decisión positiva!).